Este trabajo podría ayudar a los investigadores a adaptar la idoneidad de las enzimas para fines personalizados, como en la producción farmacéutica o de biocombustibles. Imagen ilustrativa Sou Sugiki et al. Investigadores de la Universidad de Osaka (Japón) han simplificado el proceso tradicionalmente lento de la ingeniería de enzimas, queLEER MÁS

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